Ovos de Codorna Indianos

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Os Ovos de Codorna Indianos são uma opção deliciosa para quem procura uma experiência culinária diferente e saborosa. A mistura de temperos exóticos como o cardamomo, cominho e páprica picante, aliados à carne moída e ao iogurte natural, resultam em um prato autêntico e incrivelmente saboroso. A hortelã e o coco ralado no molho são o toque final para deixar o prato ainda mais saboroso. Você precisa experimentar!

Ingredientes

  • 2 colher(es) (sopa) de iogurte natural
  • 1 colher(es) (sopa) de hortelã picada(s)
  • 1/2 colher(es) (sobremesa) de coco ralado(s)
  • quanto baste de cardamomo
  • quanto baste de cominho
  • quanto baste de páprica picante
  • quanto baste de sal
  • 100 gr de carne moída
  • 4 unidade(s) de ovo de codorna cozido(s), sem casca(s)
  • quanto baste de óleo de soja para fritar

Receita Ovos de Codorna Indianos

Modo de Preparo

  1. Junte o iogurte, a hortelã e o coco ralado. Faça o molho e reserve.
  2. Em seguida coloque os temperos na carne e misture bem, deixe descansar por 20 minutos.
  3. Envolva os ovos com a carne temperada, depois frite e deixe escorrer em papel absorvente.
  4. Sirva com o molho à parte,

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Ovos de Codorna Indianos.

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