Sorvete de Coco
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O Sorvete de Coco é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Com ingredientes simples como coco ralado, açúcar, leite e claras em neve, o resultado é um sorvete cremoso e saboroso. A dica é servir com uma cobertura de calda de chocolate para um contraste perfeito de sabores. Uma boa opção para refrescar nos dias quentes de verão.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de saopa de maisena
- 1/2 litro de leite
- 2 claras 1/2 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Ponha o coco e uma xícara de açúcar na panela e leve ao fogo mexendo até derereter o açúcar.
- Acrescente a maisena bem dissolvida no leite e mexa até ferver.
- Desligue o fogo e mexa o creme até ficar morno.
- Bata as claras em neve e adiciona o açúcar restante, o creme reservado e o creme de leite.
- Ponha essa mistura em uma forma, ou forminhas de gelo, leve ao congelador e deixe até endurecer.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sorvete de Coco.
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Comentários (1) Postar um Comentário
daiana figueiredo comentou:
quanto tempo leva pra ficar pronto? HAHHA' vou fazer pro meu amorzinho :D :D