Sorvete de Abacaxi
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O Sorvete de Abacaxi é uma opção refrescante e fácil de preparar para quem ama sobremesas com frutas. Com apenas 5 ingredientes, a receita é prática e não requer a utilização de uma sorveteira. O sabor está equilibrado e a textura, cremosa. É uma ótima pedida para dias quentes!
Ingredientes
- 1 copo de suco de abacaxi
- 1 1/2 copo de água
- 1 colher de chá de araruta
- 7 colheres de sopa de açúcar
- 2 claras em neve
Modo de Preparo
- Dissolva a araruta na água, junte o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre até começar a engossar. Retire, junte o suco de abacaxi, bata no liquidificador, junte as claras em neve, deite em forma e leve ao congelador. Quando começar a endurecer, torne a bater no liquidificador. Leve novamente ao congelador para tomar o ponto de sorvete.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sorvete de Abacaxi.
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