Sorbet de Coco e Lima
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Este "Sorbet de Coco e Lima" é uma sobremesa deliciosa e refrescante. O equilíbrio entre o coco e a lima é perfeito, e a textura cremosa é surpreendente. O processo de preparação é fácil e pode ser feito sem máquina de gelados. Se você está procurando uma sobremesa para impressionar seus convidados, esta receita é uma ótima opção.
Ingredientes
- 500gr de açúcar (eu só usei 350gr)
- 1 pau de canela
- casca de 1 lima
- 500ml de leite de coco
Modo de Preparo
- Coloque o açúcar ao lume juntamente com 500ml de águ, até o açúcar e disolver.
- Adicione o pau de canela e a casca de lima e deixe fercer 5 minutos.Junte o leite de coco e deixe arrefecer completamente.
- Coloque depois a mistura na máquina de gelados e proceda de acordo com as instruções do fabricante, ou então leve ao congelador numa caixa e vá batendo a mistura de hora a hora até ficar com a consistência desejada.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sorbet de Coco e Lima.
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