Verdadeiro Fusilli
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O "Verdadeiro Fusilli" é uma receita de sucesso, com um sabor marcante e irresistível. O molho de tomate com manjericão combina perfeitamente com o fusilli, e o catupiry adiciona a textura cremosa que todos adoram. O toque final de parmesão ralado leva o prato a um novo patamar. Um prato simples mas elegante, perfeito para qualquer ocasião. Recomendo!
Ingredientes
- 500g de Fusilli
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de azeite
- ½ colher de sopa de alho picado
- ½ colher de sopa de manjericão
- 300g de requeijão tipo catupiry
- 200g de parmesão ralado
- 6 tomates cozidos, picados sem pele
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Derreta a manteiga e refogue o alho. Coloque o azeite e em seguida refogue os tomates. Deixe cozinhar por 20 minutos e acrescente o manjericão. Coloque o fuzilli e deixe por 2 minutos. Despeje a massa em uma travessa, cubra parcialmente com o catupiry, salpique o parmesão e leve ao forno alto em 10 minutos. Sirva quente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Verdadeiro Fusilli.
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