Tortelli de Ricota Defumada
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O Tortelli de Ricota Defumada é uma excelente opção para quem busca uma receita sofisticada e saborosa. O contraste entre as massas de ricota e figo seco combinadas com a manteiga, sálvia e sementes de papoula criam uma explosão de sabores. A apresentação no prato é um detalhe elegante que agrega valor à receita. Definitivamente uma escolha para impressionar seus convidados e aguçar seus paladares.
Ingredientes
- 40 g de manteiga
- 10 g de sálvia
- 10 g de semente de papoula
- 5 unidades de tortelli de ricota
- 5 unidades de tortelli de figo seco
Modo de Preparo
- Cozinhe as massas em água fervente por 3 ou 4 minutos e reserve
- Aqueça a frigideira e derreta a manteiga
- Misture as sementes de papoula, a sálvia e as massas
- Mexa bem
- Disponha no prato, alternando as massas para criar efeito visual colorido.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Tortelli de Ricota Defumada.
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