Talharini Verde à Romanesca
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A Talharini Verde à Romanesca apresenta uma mistura de sabores que agrada ao paladar. O espinafre batido na massa deixa-a com uma coloração e sabor únicos. O molho branco com presunto, champignon e ervilha, junto com o queijo parmesão gratinado dá o toque especial para a receita. Fácil de preparar, é uma boa opção para um jantar em casa.
Ingredientes
- Massa:
- 400g de farinha de trigo
- 3 ovos
- 100g de espinafre batido
- Molho Branco
- 200g de molho branco
- 30g de presunto
- 30g de champignon
- 30g de ervilha
- 1 colher (sopa) manteiga
- 50g de queijo parmesão para gratinar
Modo de Preparo
- Massa:
- Misturar todos os ingredientes, passar no cilindro até dar o ponto. Feito isso, cortar no formato do macarrão.
- Molho branco:
- Leve todos os ingredientes ao fogo médio até engrossar, retire do fogo, coloque em cima do macarrão e leve ao forno por 5min para gratinar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Talharini Verde à Romanesca.
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