Talharim ao Molho de Laranja
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Publicado em
"O Talharim ao Molho de Laranja é uma receita irresistível para aqueles que amam massa. O molho de laranja é cremoso e refrescante, e a combinação com lascas de parmesão adicionam um delicioso contraste de sabores. A dica de temperar o macarrão com pimenta rosa, raspas de limão e laranja, é um toque especial que dá ainda mais sabor à receita. Simples, porém sofisticada, é uma excelente opção para um jantar intimista."
Ingredientes
- 400g de talharim
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola pequena ralada
- 1 caixa de creme de leite
- Raspas e suco de 2 laranjas (cerca de 1 copo)
- sal, pimenta e noz-moscada a gosto
- Lascas de parmesão
Modo de Preparo
- Derreta a manteiga e doure a cebola. Junte o suco de laranja e deixe no fogo por alguns minutos. Depois, acrescente o creme de leite e as rapas da laranja. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Cozinhe a massa por alguns minutos em água e sal. Passe para o prato de servir e cubra com o molho de laranja. Sirva com lascas de parmesão.
- Dica:
- Tempere o macarrão com pimenta rosa, raspas de limão e laranja.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Talharim ao Molho de Laranja.
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