Tagliarini com Salmão e Espinafre

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"O Tagliarini com Salmão e Espinafre é uma receita fácil e rápida de preparar. O prato tem sabores equilibrados e uma textura agradável. O salmão defumado adiciona um toque de sabor ao prato, enquanto o espinafre ajuda a trazer mais nutrientes e cor para o prato. A mistura de queijos usada na receita finaliza o prato com um toque de cremosidade e sabor. Recomendo experimentar esta saborosa e prática receita!"

Ingredientes

  • 1 embalagem de Tagliarini Sadia
  • 1 colher de sopa de Sal
  • 1 Ramo de Tomilho
  • 2 colheres de sopa de Azeite
  • 2 dentes de Alho picados bem fininhos
  • 1 maço de Espinafre fresco lavado
  • 3/4 xícara de chá de Creme de leite fresco (185ml)
  • 150 gramas de Salmão defumado fatiado
  • Pimenta-do-reino preta a gosto recém-moída
  • Noz-moscada a gosto
  • 1/2 xícara de chá de Queijo ralado (metade gruyère, metade parmesão)
  • 4 litros de Água

Receita Tagliarini com Salmão e Espinafre

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo uma panela grande com 4 litros de água, o sal, o tomilho e deixe ferver. Quando a água estiver em ebulição, acrescente o Tagliarini, cozinhando em fogo forte por 2 minutos.
  2. Num refratário coloque o azeite, o alho picado e leve ao forno por alguns minutos.
  3. Cubra com as folhas do espinafre e deixe em forno bem baixo.
  4. Escorra o macarrão e espalhe imediatamente sobre o espinafre, deixando que o calor da massa complete o preparo do prato.
  5. Retire do forno, junte o creme de leite, o salmão, e tempere com pimenta, noz-moscada e o queijo. Mexa bem e sirva a seguir.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Tagliarini com Salmão e Espinafre.

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