Salada de Macarrão
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A Salada de Macarrão é simples, mas muito saborosa. A combinação do fusilli com o molho de alho, hortelã, azeite e limão é refrescante e o peito de peru picado dá um toque de proteína. Surpreendentemente, o creme de leite light não sobrecarrega, mas acrescenta uma textura delicada. Ideal para dietas saudáveis, essa salada é uma opção fácil e rápida para qualquer hora do dia.
Ingredientes
- 1 dente de alho
- Sal e hortelã a gosto
- 2 colheres de azeite de oliva
- 1 pacote de fusilli
- 1/2 dose de suco de limão
- 200 g de peito de peru picado
- 1 caixinha de creme de leite light
Modo de Preparo
- Cozinhe a massa com sal. Prepare o molho socando o alho, sal, hortelã, acrescente o azeite de oliva, limão e o peito de peru. Cozinhe a massa e escorra ainda quente, coloque neste molho, misture bem e acrescente o creme de leite. Leve a geladeira coberta com papel filme até a hora de servir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Macarrão.
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