Ravióli de Queijo com Molho de Moranga

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Este ravióli de queijo com molho de moranga é uma deliciosa combinação de sabores e texturas. O molho de moranga é cremoso e levemente picante, enquanto o ravióli de queijo adiciona um sabor rico e salgado. O toque final de cebolinha e queijo parmesão acrescenta um sabor extra e textura crocante. Perfeito para um jantar reconfortante em família ou uma refeição elegante com amigos.

Ingredientes

  • 1 colher de chá de Curry
  • 1 colher de sopa de Qualy Cremosa
  • 1 Cebola cortada em cubos pequenos
  • 500 gramas de Moranga cortada em cubos médios
  • 2 xícaras de chá de Leite
  • 1 xícara de chá de Leite de coco
  • 1 embalagem de Ravioli de Queijo Sadia 400g
  • Sal a gosto
  • 1/2 Pimenta dedo-de-moça sem sementes cortada em cubos pequenos
  • 1/2 xícara de chá de Creme de leite fresco
  • 3 talos de Cebolinha picados
  • 1/2 xícara de chá de Queijo parmesão ralado

Receita Ravióli de Queijo com Molho de Moranga

Modo de Preparo

  1. Numa frigideira grande e de bordas altas, toste o curry em fogo baixo por 2 minutos, mexendo sem parar. Junte a margarina e refogue a cebola. Adicione a moranga e o leite, tampe a frigideira e cozinhe por 20 minutos ou até a moranga desmanchar.
  2. Junte o leite de coco, o ravióli e misture bem. Tempere com o sal e a pimenta dedo-de-moça, tampe a frigideira e cozinhe por 5 minutos. Acrescente o creme de leite e misture até ficar cremosa. Finalize com a cebolinha e o queijo parmesão e sirva em seguida

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Ravióli de Queijo com Molho de Moranga.

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