Penne com Champignon

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O Penne com Champignon é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Os cogumelos dão um sabor marcante e a salsa dá um toque de frescor à receita. Recomendo servir em porções individuais para manter a textura do macarrão. Uma escolha inteligente é usar Qualy Light para tornar o prato mais leve e saudável. Perfeito para um jantar rápido e saboroso.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de Qualy Light
  • 200 gr de Cogumelo Shitake cortados em lâminas
  • 200 gr de Cogumelo Paris cortados em lâminas
  • 1 colher de chá de Sal
  • 500 gr de Macarrão tipo penne cozido al dente
  • 1 Tomate sem pele sem sementes cortado em cubos
  • Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
  • 3 ramos de Salsa picados

Receita Penne com Champignon


Modo de Preparo

  1. Numa frigideira grande, aqueça a margarina, refogue os cogumelos, tempere com sal e cozinhe até secar o suco desprendido do cozimento.
  2. Adicione o macarrão, o tomate, a pimenta e a salsa.
  3. Mexa bem e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Penne com Champignon.

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