Panquecas da Vovó
Essa receita já foi acessada por 2965 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Panquecas da Vovó.
As Panquecas da Vovó são uma delícia! Fáceis de fazer, a massa é bem leve e fica com uma textura agradável. O melhor é poder rechear com o que você quiser, seja doce ou salgado. O molho de tomate e queijo ralado finalizam a receita com chave de ouro. Uma opção certeira para um almoço ou jantar em família!
Ingredientes
- 1 copo de leite
- 1 ovo
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Bata os ingredientes no liquidificador.
- Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo.
- Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha.
- Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada.
- Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne, queijo e presunto, frango etc) deixando dourar o outro lado.
- Enrole e reserve-as em um pirex.
- Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer.
- Sempre que quiser pode aumentar a quantidade, é só dobrar a receita.
- tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite, brigadeiro, nutela, banana, geléia.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Panquecas da Vovó.
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