Panquecas Americanas com Calda de Morango

Essa receita já foi acessada por 8933 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Panquecas Americanas com Calda de Morango.
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As panquecas americanas com calda de morango é uma receita deliciosa e fácil de preparar. A massa fica macia e levemente doce, enquanto a calda de morango acrescenta uma nota agridoce que complementa perfeitamente o sabor da massa. A utilização de ingredientes a base de soja torna a receita uma opção mais saudável e adequada para pessoas com restrições alimentares. É uma opção excelente para um café da manhã ou brunch de fim de semana. Recomendo experimentar!

Ingredientes

    Panqueca:
  • 1 farinha de trigo e meia
  • ½ colher (chá) de sal
  • 3 colheres (sopa) de creme vegetal
  • 2 gemas
  • 1 litro de leite se soja
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 claras em neve
  • Calda:
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de creme vegetal
  • 1 litro de shake de morango a base de soja
  • Para untar:
  • Creme vegetal

Receita Panquecas Americanas com Calda de Morango


Modo de Preparo

    Panqueca:
  1. Em uma tigela, coloque a farinha, o sal, o creme vegetal, as gemas, o leite de soja, o fermento e misture até que fique homogêneo.
  2. Junte as claras e misture delicadamente.
  3. Unte e aqueça uma frigideira média (15cm de diâmetro). Coloque 2 colheres (sopa) de massa, espalhando levemente com uma colher. A panqueca deve ficar um pouco grossa. Frite em fogo baixo, de ambos os lados, até dourar. Repita a operação até terminar a massa. Reserve.
  4. Dica: As panquecas devem ser fritas em fogo baixo, para que a massa não fique crua no meio.
  5. Calda:
  6. Em uma panela coloque o açúcar, a farinha, o creme vegetal e o shake de morango. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 2 minutos ou até engrossar levemente.
  7. Coloque a calda sobre as panquecas reservadas e sirva a seguir.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Panquecas Americanas com Calda de Morango.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Aninha comentou:

    A receita est;a errada. Não é 1 litro da bebida de soja e sim 1 xícara de chá