Panqueca de Beterraba

Essa receita já foi acessada por 3639 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Panqueca de Beterraba.

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A receita de panqueca de beterraba é uma opção diferente e saudável para quem busca uma alimentação balanceada. A beterraba confere cor e sabor ao prato, além de ser rica em nutrientes como ferro e potássio. O preparo é fácil e rápido, ideal para uma refeição leve e prática. Particularmente, recomendo rechear com um refogado de cogumelos e queijo branco. Experimente!

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 beterrabas médias (cozidas e picadas)
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 2 cubos de caldo à sua escolha
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de maizena

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes
  2. Aqueça a frigideira e derrame porções da massa, dourando os 2 lados
  3. Recheie com a sua receita predileta.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Panqueca de Beterraba.

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