Massa Folhada
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A Massa Folhada possui uma textura delicada e sabor incrível. A receita é simples, mas requer paciência no preparo. O resultado final é uma massa que derrete na boca e com camadas crocantes. A quantidade de margarina pode ser reduzida para uma opção mais saudável. Recomenda-se servir com recheios salgados ou doces para uma experiência gastronômica completa.
Ingredientes
- 500 gramas de farinha de trigo
- 2 xícara de leite morno
- 200 gramas de margarina para folhar
- 1/2 de colher de sal
Modo de Preparo
- Colocar o leite aos poucos
- Vai amassando até desgrudar da tijela
- Deixe descansar 30 minutos
- Com um rolo abrir a massa em retangular
- Passar a margarina de folhar com uma faca em toda a massa
- Dobrar a massa
- Passar novamente o rolo na massa
- Colocar a margarina
- Dobrar a massa
- Fazer umas 3 vezes o mesmo processo
- Cortar a massa em 2 partes
- Esticar novamente a massa
- Tá pronta!
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Massa Folhada.
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