Macarrão Rápido
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Essa receita de "Macarrão Rápido" é uma ótima opção para quem busca praticidade na cozinha. O frango cortado em tirinhas, combinado com os temperos, dá um toque especial ao molho de tomate e creme de leite. O macarrão, cozido na panela de pressão, fica al dente e absorve todo o sabor do preparo. A pitada de canela e gengibre adiciona um tempero diferente e agradável. O queijo ralado finaliza o prato com maestria. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola ralada
- 550 g de frango cortado em tirinhas
- 1 litro de água fervente
- 500 ml de creme de leite
- 2 latas de molho de tomate
- 500 g de macarrão curto
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 colheres (sopa) de manjericão fresco picado
- 1 colher (sobremesa) de tempero pronto
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de gengibre
- 100 g de queijo ralado
Modo de Preparo
- Numa panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola.
- Frite o frango até dourar.
- Junte a água fervente, o creme de leite, o molho de tomate, o
- macarrão, os tabletes de caldo, o manjericão, o tempero pronto, a
- canela e o gengibre.
- Misture, tampe a panela e deixe ferver. Quando começar a pressão,
- marque 3 minutos e desligue o fogo. Deixe terminar a pressão da
- panela.
- Abra e mexa bem. Coloque em uma travessa e junte ao queijo
- ralado.
- Obs: Não pode ultrapassar 5 minutos de cozimento.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Macarrão Rápido.
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