Macarrão Ninho a Moda

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A receita de "Macarrão Ninho a Moda" é uma combinação deliciosa de sabores. O molho é repleto de alcaparras, champignon, tomate e bacon, que juntos criam um sabor incrível. Os queijos gorgonzola e parmesão são adicionados no final para dar um toque cremoso e aveludado. O prato é fácil de preparar e pode ser servido como refeição principal ou como acompanhamento. Experimente!

Ingredientes

  • 1 pacote de Macarrão Ninho
  • 1/2 Cebola grande picada
  • 3 Dentes de alho
  • Azeite a gosto
  • 1/4 de xícara de alcaparras
  • 1 xícara de champignon fatiado
  • 1/4 de xícara de queijo gorgonzola
  • 1/4 de xícara de queijo parmesão ralado
  • 6 Tomates picados, no azeite
  • 1/2 colher de manjericão fresco
  • 1/2 colher de orégano
  • 1/2 Taça de vinho branco seco
  • 50 Gramas de bacon picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque o azeite em uma panela (ou frigideira bem alta)
  2. Quando aquecido, coloque a cebola e o alho, mexendo bem
  3. Coloque a seguir o champignon, previamente em molho no azeite
  4. Coloque o tomate, sempre em fogo brando
  5. A seguir adicione o vinho branco, as alcaparras e o bacon (que já deverá ter sido frito), o orégano e o manjericão
  6. Coloque os queijos gorgonzola e parmesão
  7. Em paralelo o espaguete deve ser cozido
  8. Coloque o sal e a pimenta do reino no molho e teste
  9. Coloque o espaguete numa travessa, ou sirva direto em pratos individuais com o molho por cima.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Macarrão Ninho a Moda.

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