Macarrão com Limão

Essa receita já foi acessada por 3316 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Macarrão com Limão.
Publicado em

Publicidade
Comente

O Macarrão com Limão é uma receita simples mas extremamente saborosa. O sabor cítrico do limão equilibra o sabor suave do creme de leite e dá um toque fresco ao prato. A quantidade de queijo parmesão ralado é ideal para deixar o molho cremoso e bem temperado. O manjericão dá um toque de aroma e sabor muito especial. O preparo é fácil e rápido, uma ótima opção para um jantar rápido e gostoso.

Ingredientes

  • 100 g de espaguete
  • 10 folhas de manjericão
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite fresco
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Receita Macarrão com Limão

Modo de Preparo

  1. Numa panela, coloque 2 litros de água e 1 colher (sopa) de sal. Leve ao fogo alto.
  2. Enquanto a água ferve, prepare o molho. Lave as folhas de manjericão sob água corrente e seque em papel-toalha.
  3. Numa tigela grande, onde o espaguete será servido, junte o suco e as raspas de limão, o azeite e o parmesão ralado. Com um garfo, misture até o parmesão dissolver e formar uma mistura cremosa. Em seguida, acrescente o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture novamente.
  4. Quando a água ferver, coloque o macarrão e deixe cozinhar conforme as instruções da embalagem. Cuidado para não deixar o macarrão cozinhar demais, ele deve ficar al dente.
  5. Com cuidado, escorra a água e transfira o espaguete para a tigela com molho. Misture bem, cobrindo todos os fios. Junte o manjericão picado e misture mais uma vez.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Macarrão com Limão.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Massas

Últimos de Massas

Receitas relacionadas

Mais para Macarrão com Limão

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!