Macarrão Aos Queijos

Essa receita já foi acessada por 5784 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Macarrão Aos Queijos.
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O "Macarrão Aos Queijos" é uma receita deliciosa e fácil de fazer. A combinação de quatro tipos de queijos derretidos no creme de leite fresco resulta em um molho cremoso e saboroso. A massa tagliarini é bem equilibrada e se destaca na simplicidade da receita. Recomendamos experimentar essa opção para um jantar rápido e elegante.

Ingredientes

  • 1 embalagem de Tagliarini Sadia
  • Para o Molho:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de Farinha de Trigo
  • 2 xícaras de chá de Leite
  • 1 xícara de chá de Queijo Parmesão ralado
  • 1 xícara de chá de Queijo Gruyére ralado
  • 1 xícara de chá de Queijo Provolone ralado
  • 1 xícara de chá de Creme de leite fresco
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino preta a gosto moída na hora
  • Noz-moscada a gosto moída na hora

Receita Macarrão Aos Queijos


Modo de Preparo

  1. Para a Massa:
  2. Cozinhe a massa em 4 litros de água fervente e salgada por 2 minutos.
  3. Para o Molho:
  4. Aqueça a margarina e doure a farinha de trigo. Acrescente o leite aos poucos, mexendo continuamente. Deixe engrossar ligeiramente, misture os queijos ralados e por último, adicione o creme de leite fresco.
  5. Mexa bem, tempere com sal, pimenta e noz moscada. Cozinhe a massa em 4 litros de água fervente e salgada por 2 minutos. Cubra com o molho e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Macarrão Aos Queijos.

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