Macarrão ao Creme de Queijo Coalho

Essa receita já foi acessada por 13096 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Macarrão ao Creme de Queijo Coalho.

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O Macarrão ao Creme de Queijo Coalho é uma deliciosa receita típica do nordeste brasileiro, que combina perfeitamente a textura suave do creme com a crocância do queijo coalho. A carne de sol dá um toque especial, trazendo ainda mais sabor ao prato. Fácil de preparar, fica uma ótima opção para um jantar rápido e saboroso. Aprovado!

Ingredientes

  • 1 pacote de Macarrão tipo Parafuso Cozido
  • 500g de carne de sol bem picadinha
  • 4 xícaras de leite
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 caixa de creme de leite sem soro
  • 300 g de queijo coalho relado
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Aqueça bem a manteiga e frite a carne de sol
  2. Depois acrescente para refogar a cebola e o alho
  3. Coloque a farinha de trigo misture rapidamente e já acrescente o leite, deixe ferver até ficar cremoso
  4. Acrescente o creme de leite e misture bem.
  5. Coloque esse creme sobre o Parafuso Nutrilar Cozido e cubra com o queijo de coalho
  6. Leve ao forno para gratinar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Macarrão ao Creme de Queijo Coalho.

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