Lasanha de Carne Seca com Abóbora

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A Lasanha de Carne Seca com Abóbora é uma opção deliciosa para quem gosta de sabores diferentes e bem brasileiros. A combinação da carne seca com o purê de abóbora e os queijos é muito saborosa e convidativa. A receita é simples de fazer, porém, exige um pouco mais de tempo na cozinha, mas o resultado final é bastante satisfatório. Uma ótima alternativa para surpreender os convidados em um jantar especial.

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne seca
  • 1 kg de abóbora
  • 300 gramas de mussarela
  • 1 pacote de massa para lasanha (+ ou -)
  • 1 caixa de molho de tomate
  • 200 gramas de queijo parmesão
  • 1 caixa de creme de leite
  • noz moscada a gosto

Receita Lasanha de Carne Seca com Abóbora

Modo de Preparo

  1. Modo de preparo: cozinhe a carne seca e retire o sal. Em uma panela, frite a carne seca no azeite, acrescente o molho de tomate e um pouco de água. Deixe ferver. Cozinhe a abóbora e amasse formando um purê. Tempere com sal e noz moscada. Acrescente o creme de leite. Reserve. Em um refratário, coloque um pouco de azeite no fundo e vá formando as camadas da lasanha na seguinte ordem: carne seca com o molho, massa de lasanha, carne seca e molho, mussarela, massa de lasanha e o purê de abóbora. Faça isso até o fim. Por último, salpique o queijo ralado. Leve a lasanha para o forno e deixe por, aproximadamente, 20 minutos

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lasanha de Carne Seca com Abóbora.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Lucinete rangel comentou:

    É uma delicía... Essa lasanha de abobora c/ carne seca.