Gravata ao Molho de Shiitake, Pimenta e Tomate
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A Gravata ao Molho de Shiitake, Pimenta e Tomate é uma opção saborosa para quem busca uma refeição prática e saudável. O mix de sabores encanta, com a pimenta combinando bem com o shiitake e a abobrinha. A/textura do macarrão gravata é perfeita para a receita. A quantidade de molho é ideal, deixando o prato cremoso sem ficar exagerado. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 2 colheres de sopa óleo
- 1 cebola pequena picada
- 3 de dentes de alho picados
- 1 abobrinha pequena cortada em tirinhas
- 1 embalagem de shiitake em tiras (200g)
- 2 de pimentas dedo de moça picadinhas
- Sal a gosto
- 2 latas de molho de tomate (680g)
- 1 embalagem de macarrão gravata (500g)
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão gravata até ficar "al dente" e reserve.
- Aqueça o óleo, doure a cebola e o alho.
- Acrescente a abobrinha, o shiitake, a pimenta e deixe refogar rapidamente.
- Polvilhe o sal e misture. Junte o molho de tomate e deixe reduzir um pouco.
- Despeje sobre o macarrão gravata e sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Gravata ao Molho de Shiitake, Pimenta e Tomate.
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