Espertinhos de Capeletti

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Os "Espertinhos de Capeletti" são uma opção divertida e simples para uma entrada ou petisco. O sabor do queijo parmesão combina perfeitamente com a pimenta calabresa, proporcionando uma ardência suave. A apresentação em palitos, com capelettis de três cores, é decorativa e organizada. A receita pode ser adaptada com outros tipos de massa e queijos, mas a combinação indicada já é uma ótima opção.

Ingredientes

  • # 450 g de capeletti de três cores
  • # 1/4 xícara de azeite
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado na hora
  • # 1 colher (sopa) de pimenta calabresa em flocos
  • # Sal e pimenta do reino

Receita Espertinhos de Capeletti


Modo de Preparo

  1. 1. Cozinhe o capeletti conforme a embalagem.
  2. 2. Escorra bem.
  3. 3. Misture o queijo, o azeite e a pimenta calabresa.
  4. 4. Ainda quente , misture o capeletti na mistura de queijo.
  5. 5. Tempere com sal e pimenta.
  6. 6. Coloque 3 capeletti, um de cada cor, em um palito.
  7. 7. Sirva quente

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Espertinhos de Capeletti.

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