Cappelletti Aos 4 Queijos Gratinado
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"A receita de Cappelletti aos 4 Queijos Gratinado é uma deliciosa opção para quem busca uma refeição rápida e saborosa. Com uma combinação de diferentes queijos, cebola e temperos, o prato é gratinado no forno, garantindo uma crocância irresistível. Apesar de ser uma receita simples, o sabor é sofisticado e agrada aos paladares mais exigentes. Vale a pena experimentar!"
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 300g de capelletti cozido
- 50g de queijo parmesão
- 50g provolone ralado
- 50g de queijo prato
- 50g de queijo gorgonzola
- 400g de creme de leite fresco
- Sal e pimenta do reino
- ½ cebola ralada
Modo de Preparo
- Coloque a manteiga na frigideira, adicione a cebola e deixe dourar. Coloque o provolone, o queijo prato, o queijo parmesão ralado; em seguida o creme de leite, sal e pimenta do reino. Coloque o capelletti já cozido num refratário, o creme por cima e coloque mais 50g de queijo ralado, leve ao forno até dourar. Tem que servir borbulhando.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cappelletti Aos 4 Queijos Gratinado.
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