Canelloni com Espinafre

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O "Canelloni com Espinafre" é um prato de sabor suave e textura cremosa. A combinação de ricota fresca e espinafre é ótima, proporcionando uma ótima experiência gastronômica. O molho branco, apesar de industrializado, complementa bem o prato. O tempo de preparo é um pouco longo, mas o resultado final compensa o esforço. Vale a pena experimentar essa delícia.

Ingredientes

  • 500g de ricota fresca
  • 500g de canelloni
  • 1 maço de espinafre
  • 1 embalagem de Molho Branco 520g)
  • 1/2 xícara (café) de azeite
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto


Modo de Preparo

  1. Cozinhe o espinafre em água e sal. Pique-o, juntando a ricota. Tempere com sal, pimenta-do-reino e alho. Junte o azeite e 1 xícara (café) de Molho Branco. Misture bem até obter uma massa homogênea. Recheie o canelloni, já cozido em água, sal e óleo. Cubra com o restante do Molho Branco , levando ao forno médio para gatinar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Canelloni com Espinafre.

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