Canelloni com Espinafre
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O "Canelloni com Espinafre" é um prato de sabor suave e textura cremosa. A combinação de ricota fresca e espinafre é ótima, proporcionando uma ótima experiência gastronômica. O molho branco, apesar de industrializado, complementa bem o prato. O tempo de preparo é um pouco longo, mas o resultado final compensa o esforço. Vale a pena experimentar essa delícia.
Ingredientes
- 500g de ricota fresca
- 500g de canelloni
- 1 maço de espinafre
- 1 embalagem de Molho Branco 520g)
- 1/2 xícara (café) de azeite
- 2 dentes de alho
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe o espinafre em água e sal. Pique-o, juntando a ricota. Tempere com sal, pimenta-do-reino e alho. Junte o azeite e 1 xícara (café) de Molho Branco. Misture bem até obter uma massa homogênea. Recheie o canelloni, já cozido em água, sal e óleo. Cubra com o restante do Molho Branco , levando ao forno médio para gatinar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Canelloni com Espinafre.
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