Fondue Suíço
Essa receita já foi acessada por 3131 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Fondue Suíço.
Publicado em
O Fondue Suíço é uma ótima opção para reunir amigos e familiares ao redor de uma deliciosa receita tradicional. Os queijos gruyère e ementhal combinam perfeitamente com o vinho branco seco e o toque de limão na medida certa. O aroma do alho passado na panela e o sabor do conhaque finalizam a receita com maestria. Ideal para usar como acompanhamento um pão bengala, proporcionando ainda mais sabor ao prato.
Ingredientes
- 1 dente de alho descascado
- 400 g de queijo gruyère cortado em fatias finas
- 300 g de queijo ementhal cortado em fatias finas
- 1 1/3 xícara vinho branco seco
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de caldo de limão
- 1/4 xícara de conhaque
- Sal e noz-moscada a gosto
- 1 pão bengala
Modo de Preparo
- Faça diretamente na panela de fondue. Passe o alho pela panela, como se estivesse untando.
- Acrescente os dois tipos de queijo, o vinho branco, a farinha e o caldo de limão. Misture bem esses ingredientes, em fogo baixo, até obter uma massa homogênea.
- Deixe ferver 5 minutos em fogo forte. Adicione o conhaque. Tempere com sal e noz-moscada a gosto e leve para a mesa.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Fondue Suíço.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Inverno
Últimos de Inverno
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário