Pavê de Damasco e Castanhas

Essa receita já foi acessada por 5293 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pavê de Damasco e Castanhas.
Publicado em

Publicidade
5.00 / 5 - 1
Comente

O Pavê de Damasco e Castanhas é uma sobremesa refinada que encanta tanto pelos sabores quanto pela beleza. O creme suave e delicado contrasta com a textura crocante das castanhas e a doçura do damasco em calda. A montagem impecável do pavê é um convite irresistível aos olhos. Uma opção perfeita para surpreender convidados exigentes em jantares especiais.

Ingredientes

  • 200 gr de damasco picado(s)
  • 3/4 xícara(s) (chá) de água
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • Creme
  • 1/2 litro(s) de leite
  • 2 unidade(s) de gema de ovo
  • 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • Cobertura
  • 1/2 litro(s) de creme de leite fresco
  • 2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • Montagem
  • quanto baste de damasco para decorar
  • 100 gr de castanha-do-pará picada(s)
  • 1 pacote(s) de biscoito champagne
  • 1/2 xícara(s) (chá) de leite

Receita Pavê de Damasco e Castanhas

Modo de Preparo

  1. Coloque em um refratário os damascos, a água e o açúcar. Leve ao micro-ondas por 7 a 8 minutos na potência alta. Reserve.
  2. Creme
  3. Em outro refratário, coloque os ingredientes do creme, misture bem e leve ao micro-ondas por 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos. Reserve.
  4. Cobertura
  5. Bata o creme de leite com o açúcar e a essência de baunilha até o ponto de chantilly. Reserve.
  6. Montagem
  7. Faça camadas alternadas de biscoitos umedecidos no leite, as castanhas picadas, o creme e os damascos em calda. Finalize com biscoitos. Cubra com o chantillyver vídeo e decore com os damascos e as castanhas. Sirva bem gelado.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pavê de Damasco e Castanhas.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Pavê

Últimos de Pavê

Receitas relacionadas

Mais para Pavê de Damasco e Castanhas

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!