Pavê de Chocolate com Morango Zero Lactose

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O "Pavê de Chocolate com Morango Zero Lactose" é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa deliciosa e sem lactose. A combinação do creme branco, creme de chocolate e biscoitos é muito saborosa, e a geleia de morango completa a receita com um toque frutado e refrescante. Fácil de fazer e com ingredientes acessíveis, essa sobremesa agrada tanto aos intolerantes a lactose quanto aos amantes de pavê.

Ingredientes

  • Creme Branco:
  • 5 colheres de sopa de amido de milho Maizena®
  • 2,5 xícaras de AdeS original
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 unidades de gema
  • Creme de Chocolate:
  • 5 colheres de sopa de amido de milho Maizena®
  • 2,5 xícaras de AdeS original
  • 3 colheres de sopa de de açúcar
  • 2 unidades de gemas
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
    • Biscoito:
  • 1/2 xícaras de chá de AdeS original
  • 1 colher de sopa de de chocolate em pó
  • 2 caixas de biscoito champagne
  • Geleia de morango com pedaços à gosto

Receita Pavê de Chocolate com Morango Zero Lactose

Modo de Preparo

  1. Creme Branco:
  2. Em uma panela dissolva o amido de milho MAIZENA® no AdeS Original. Junte o açúcar, as gemas e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos, até engrossar levemente. Reserve.
  3. Creme de Chocolate:
  4. Em uma panela dissolva o amido de milho MAIZENA® no AdeS Original. Junte o açúcar, as gemas, o chocolate e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos, até engrossar levemente. Reserve.
    5. Biscoitos:
  5. Em uma tigela misture o AdeS Original com o chocolate em pó. Umedeça levemente os biscoitos. Reserve.
    6. Montagem:
  6. Em um refratário quadrado (21 cm x 21 cm) faça uma camada com a metade dos biscoitos e espalhe o creme branco. Cubra com o restante dos biscoitos e espalhe o creme de chocolate.
  7. Cubra com a geleia e leve à geladeira por 1 hora. Sirva a seguir.

Mais informações

  • Tempo de Preparo:
  • Rendimento: 10 porções

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pavê de Chocolate com Morango Zero Lactose.

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