Biscoito de Polvilho (sem Ovos)
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Essa receita de biscoito de polvilho sem ovos é uma ótima opção para quem busca uma alternativa sem ingredientes de origem animal. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, é possível fazer um petisco crocante e saboroso. A textura é leve e o sabor é neutro, permitindo que possa ser usado em combinação com outros alimentos. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 xícara de polvilho azedo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de água
- 1 colher sobremesa de óleo
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça a água com o óleo até ferver. Em uma vasilha, misture o polvilho com o sal. Jogue a água com óleo fervendo sobre o polvilho e mexa com garfo. Conforme esfriar um pouco, pode mexer com a mão mesmo. Tem que dar ponto de massa.
- Faça bolinhas, minhocas ou rosquinhas, quanto mais finos mais crocantes. Asse em forno quente 320 graus, em assadeira grande e separados uns dos outros, pois eles “inflam” com o calor.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Biscoito de Polvilho (sem Ovos).
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Comentários (13) Postar um Comentário
jhe comentou:
eu posso substituir o polvilho azedo pelo doce ?
sirlenemoura respondeu:
olha, o polvilho doce pede mais ovos, o azedo menos ovos. Acredito que não possa substituir
claudiana comentou:
rende quantas porçoes?
claudiana comentou:
Eu posso substituir o polvilho azedo pelo doce ?
Denise respondeu:
Não, o doce não é escaldado, só o azedo!
rafael comentou:
e se nao der o ponto de massa o que eu fasso?
sil comentou:
eu fiz o meu com polvilho doce e deu certo ficou muito bom (:
susana diniz sandi comentou:
Nossa eu estou m orrendo de fome não tomei café da manhã e aindanão almocei e já são 2:48 da tarde affe eu to com muita fomeeeeeeeeeeeee
Prigui comentou:
não deu certo. o forno estava bem quente e o polvilho cresceu, dourou mas ficou cru por dentro =(
Giselle comentou:
Que biscoitinhi ruim é esse??? caraca...
Lana Oliveira comentou:
Acabei de fazer esses biscoitos e ficaram crocantes e gostosos, fiz com polvilho doce, achei q ia dar errado, mas ficou maravilhoso, acho q vou ter que fazer mais rsrsrs. obrigada!
Silvinha Ventura comentou:
QUANTO TEMPO NO FORNO? AIIIIIIIIIIIII MEU Deusssssssssss