Quentão
Essa receita já foi acessada por 1988 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Quentão.
O "Quentão" é uma bebida típica do inverno brasileiro e essa receita é simples, porém bastante saborosa. Com ingredientes acessíveis, como gengibre, canela e cravo, o aroma é agradável e o sabor é equilibrado entre o doce e o alcoólico. O toque de maçã torna a receita ainda mais interessante. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 garrafa de cachaça (600 ml)
- 600 ml de água
- 1/2 kg de açúcar
- casca de duas laranjas
- casca de um limão
- 50 gramas de gengibre em pedacinhos
- cravo da índia a gosto
- canela de pau a gosto
- 1 maçã cortada em pedacinhos
Modo de Preparo
- Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela.
- Quando o açúcar estiver derretendo colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 à 25 minutos em fogo médio.
- Filtre, e após coloque a maçã picadinha.
- Manter no fogo, após o preparo.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Quentão.
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