Arroz com Frango
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O arroz com frango é uma receita simples e deliciosa, ideal para o dia a dia. O preparo é fácil e rápido, resultando em um prato com sabor marcante e arroz soltinho. O toque do bacon e das azeitonas pretas adicionam um sabor extra e complementam perfeitamente a carne de frango. Ótima opção para uma refeição rápida e saborosa.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 fatias de bacon picadas
- 1 frango cortado a passarinho sem a pele
- 2 pimentões vermelhos sem sementes, picados
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 2 xícaras de arroz
- Sal a gosto
- 20 azeitonas pretas
Modo de Preparo
- Numa panela grande frite com óleo a cebola, o alho, o bacon, até ficarem dourados. Acrescente o frango e refogue bem, junto com os pimentões e a salsinha por 20 minutos. Mexa de vez em quando. Retire os pedaços de frango, desosse e coloque novamente a carne na panela. Junte o arroz e refogue, mexendo durante 5 minutos. Acrescente 4 xícaras de água fervente, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe mexendo de vez em quando até ficar macio. Se necessário, acrescente mais água. Tempere. Acrescente as azeitonas com caroço, misture e retire do fogo. Sirva imediatamente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz com Frango.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Edineide de carvalho comentou:
Com certesa e uma delicia