Salada de Batata com Iogurte
Essa receita já foi acessada por 11238 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salada de Batata com Iogurte.
Publicado em
A Salada de Batata com Iogurte é uma opção leve e saudável para uma refeição rápida e nutritiva. As batatas são cozidas no ponto certo, sem ficarem muito moles, e combinam perfeitamente com o sabor suave e refrescante do iogurte. O alho francês adiciona textura e um toque crocante ao prato. Uma salada simples e deliciosa que agrada a todos os paladares. Ideal para um almoço de verão.
Ingredientes
- 2 batatas novas médias
- 1 alho francês pequeno
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- azeite
- 1 iogurte natural
Modo de Preparo
- Descasque ou raspe a casca das batatas e corte-as em cubos não muito pequenos. Leve as batatas a cozer em água temperada de sal.
- Entretanto corte o alho francês em fatias e lave-o em água abundante de modo a perder toda a terra que possa ter. Leve depois uma frigideira ao lume com um fio de azeite e salteie o alho francês de modo a que não fique demasiado cozido. Tempere-o com um pouco de sal e pimenta.
- Assim que as batatas estiverem cozidas escorra-as bem e coloque-as numa saladeira. Junte-lhes o alho francês salteado, e o iogurte. Tempere com um pouco de sal e pimenta e misture bem.
- Sirva frio ou à temperatura ambiente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Batata com Iogurte.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Batatas
Últimos de Batatas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário