Batatas Gratinadas com Tomilho
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As Batatas Gratinadas com Tomilho são uma opção simples, mas saborosa para acompanhar carnes assadas. As batatas ficam macias com o toque de tomilho e o gratinado dá uma crocância extra. As natas light são uma boa escolha para quem quer reduzir a quantidade de gordura da receita. É uma opção fácil de preparar e que pode surpreender seus convidados.
Ingredientes
- 3 batatas médias
- 200ml de leite (usei magro, mas deve ficar melhor com meio-gordo)
- 2 colheres de sopa de natas light
- sal e pimenta q.b.
- 1 haste de tomilho
Modo de Preparo
- Lave as batatas e descasque-as. Corte-as em rodelas com cerca de 0,5cm de espessura e coloque-as numa panela juntamente com o leite e as natas. Tempere com sal, pimenta moída na ocasião e com a haste de tomilho.
- Leve a cozer até as batatas estarem macias.
- Retire o tomilho e coloque as batatas e o líquido da cozedura num pirex e leve a gratinar em forno quente.
- Polvilhe com umas folhinhas de tomilho e pimenta e sirva como acompanhamento de carnes assadas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Batatas Gratinadas com Tomilho.
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