Batatas Gratinadas com Provolone
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As Batatas Gratinadas com Provolone são um prato fácil e delicioso. A textura macia das batatas e a combinação de queijos dão um sabor surpreendente. A receita é simples e não leva muito tempo, perfeita para um jantar rápido e saboroso - vai bem com uma salada verde. Mas também é um prato que pode ser servido em um jantar mais refinado, já que é caprichado e delicioso. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 kg de batatas cozidas
- 2 Latas de creme de leite
- 300g de queijo prato
- 100g de provolone
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 100g de margarina
- 4 Cebolas picadas
- 1 Tablete de caldo de carne
- 2 Dentes de alho picados
Modo de Preparo
- Refogue as cebolas com a margarina, acrescentando o alho e a salsinha
- Adicione o creme de leite, e por fim o caldo de carne
- Quando abrir fervura desligue
- Cozinhar as batatas, cortá-las em rodelas médias
- Montagem: untar uma forma refratária com margarina ou azeite, colocar as batatas em fileiras adicionar molho branco e parte do queijo prato, colocar mais uma camada de batata e o molho e o queijo prato adicionar o restante do molho com a última camada de batata e, por último, colocar o queijo provolone
- Levar ao forno para gratinar
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Batatas Gratinadas com Provolone.
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