Batata Tá-quente
Essa receita já foi acessada por 4015 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Batata Tá-quente.
A "Batata Tá-quente" é uma receita simples de executar e muito saborosa. As batatas são perfuradas e assadas com manteiga e ervas, depois recheadas com uma mistura de queijos e carne de sol ou frango desfiado. O resultado é uma batata cremosa e cheia de sabor, com um toque salgado dos queijos. Ideal para uma refeição rápida e reconfortante.
Ingredientes
- 4 Batatas Inglesas médias
- 2 colheres sopa Manteiga
- 1 colher de sopa de Ervas (salsa, alecrim, cebolinha, alho porro e manjericão desidratados).
- Sal a gosto
- 100g de queijo Roquefort
- 100g de Catupiri
- 100g de queijo Gorgonzola
- 200g de carne de sol desfiada (ou frango desfiado)
Modo de Preparo
- Esquentar o forno na temperatura de 200°C
- Lavar bem as batatas e fazer vários furos na superfície com um garfo (não descasque a batata)
- Em um recipiente colocar a manteiga, o sal, as ervas e bater bem
- Após passar esta mistura em um pedaço de papel alumínio e enrolar a batata com o mesmo de forma que toda superfície da batata esteja coberta pela manteiga e ervas e o papel alumínio
- Colocar em uma forma e deixar no forno 40 minutos ou até ficarem macias
- Enquanto as batatas assam, em um refratário amassar os queijos, juntar com o catupiri e misturar a carne de sol ou o frango desfiado
- Depois da batata assada, pegar uma por uma, abrir o papel alumínio (com o papel alumino não corremos o risco de queimar a mão porque esfria rápido), fazer um corte no meio e colocar o recheio (podem caprichar no recheio)
- Depois fechar novamente a batata com alumínio e colocar por 10 minutos no forno.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Batata Tá-quente.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Batatas
Últimos de Batatas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário