Letra da Música: Sabor de Piaui - Nivaldo Correia

(refrão) mandacaru, xote e são joão.
Nem me importa o calor que faz aqui.
Outro lugar, não existe não, com as belezas desse nosso piauí.

Em floriano minha princesa do sul, o carnaval é referência nacional,
Luis correia toma um banho de mar, cristino castro tem seus poços a jorrar,
Gosto de milho e vou comer em itaueira, no rio folia eu vou pular me divertir,
Não poderia jamais deixar de falar que são raimundo tem histórias pra contar.
Repete refrão
Em teresina a medicina é padrão, tem o poty e o parnaíba a se cruzarem,
A economia só precisa procurar, do camelô ao shopping tudo a encontrar,
Se tu banhares nas águas do parnaíba, tenho certeza que um dia vai voltar,
No albertão ver o rivengo jogar, tem show de bola no domingo pra rolar.
Repete refrão
Lá nos cerrados bertolínia, uruçuí, tem o xixá e tem a soja pra colher,
Mulher bonita e tem homem trabalhador, muito forró, muita paz e muito amor,
Em guadalupe vou banhar lá na belém, esperantina cachoeira do urubu,
Lá em oeiras a primeira capital, terra querida filha do sol do equador.
Repete refrão
A nossa música anda bem representada, falar humor em nossa terra é nota mil,
Frank aguiar, odorico, nanan lima, dirceu andrade, ivonildo e amaury,
Tem o joão cláudio cantando luiz gonzaga, um violão com roraima já toquei,
Francis lopes com paquera é sedução, curtindo um rock com a brigite bardô.
Repete refrão
Torquato neto foi grande compositor, e em salvador conheceu caetano e gil,
A lua nova em plena três da madrugada, fez a cantiga pra depois dizer adeus.
Da costa e silva, fez história no país, na poesia onde sonhas para sempre,
De amarante a sua terra natal, deixou pra nós literatura nacional.
Repete refrão
Campo maior é terra boa pra morar, e defendeu o piauí pra nos salvar.
Terra bonita eu falo de piripiri, piracuruca e castelo do piauí,
Se for a picos, lá tem mel você vai ver, e no cardápio um bode assado pra comer.
No sul do estado pra quem não conhece ainda, tem cristalândia na divisa com a bahia.
Repete refrão.