Filé de Frango a Milanesa
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O Filé de Frango a Milanesa é uma opção fácil e saborosa para um almoço ou jantar rápido. Os bifes são temperados com limão, alho, caldo de galinha, sal e pimenta, dando um toque especial. A receita é simples e fácil de fazer, com o resultado final ficando crocante e sequinho. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 kg de filé de frango em bifes
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cubo de caldo de galinha esfarelado
- Raspas de 1 limão mais o suco deste
- Sal e pimenta a gosto
- Maisena
- Ovos
- Farinha de rosca
Modo de Preparo
- Tempere os bifes com o suco e as raspas do limão, o alho, caldo de galinha o sal e a pimenta. Deixe tomar gosto por no mínimo 1 hora.
- Passe os mesmos na maisena, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. Frite em bastante óleo de boa qualidade, ficam sequinhos e crocantes.
- Obs: quanto menos óleo utilizar para frituras, mais encharcados fica.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Filé de Frango a Milanesa.
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Comentários (1) Postar um Comentário
Sarah comentou:
Muito bom... Vou fazer para meu marido espero que goste :d