Lombo ao Molho de Laranjinha Kinkan

Essa receita já foi acessada por 6325 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Lombo ao Molho de Laranjinha Kinkan.
Publicado em

Publicidade
Comente

O lombo ao molho de laranjinha kinkan é uma receita sofisticada e elegante, perfeita para impressionar seus convidados em um jantar especial. A combinação de sabores agridoces da laranjinha com o suco de laranja confere um toque cítrico e refrescante ao prato, enquanto o lombo de porco fica macio e suculento. O molho caramelizado adiciona textura e sabor, e a decoração com anis-estrelado complementa a apresentação. Um verdadeiro deleite para os amantes da gastronomia!

Ingredientes

  • 1 lombo de porco
  • 6 laranjas-pêra
  • 15 laranjinhas kinkan
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • anis-estrelado para decorar

Receita Lombo ao Molho de Laranjinha Kinkan

Modo de Preparo

  1. Numa panela, coloque a água e o açúcar e misture até dissolver. Leve ao fogo alto e não mexa mais. Quando dourar, abaixe o fogo e adicione as laranjinhas kinkan. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos, mexendo de vez em quando. As laranjinhas devem ficar cobertas por uma camada de açúcar. Reserve.
  2. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Esprema as laranjas-pêras e coe o suco.
  3. Numa assadeira pequena, disponha o lombo e tempere com sal e pimenta-do-reino. Regue com o suco de laranja e disponha as laranjinhas kinkan carameladas. Leve ao forno por aproximadamente 1 hora e 15 minutos.
  4. Retire do forno, corte o lombo em fatias e transfira para uma travessa. Regue com o molho de laranja que se formou na assadeira. Decore com as laranjinhas kinkan e com o anis-estrelado. Sirva quente.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lombo ao Molho de Laranjinha Kinkan.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Natal

Últimos de Natal

Receitas relacionadas

Mais para Lombo ao Molho de Laranjinha Kinkan

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!