Biscoito de Cereja com Chocolate

Essa receita já foi acessada por 2596 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Biscoito de Cereja com Chocolate.
Publicado em

Publicidade
5.00 / 5 - 1
Comente

O contraste entre a doçura das cerejas e o amargor do chocolate meio amargo torna esses biscoitos irresistíveis. A massa é perfeitamente equilibrada, o que faz com que a cobertura de chocolate não seja excessivamente doce. A receita é simples de seguir e relativamente rápida de preparar. Excelente sobremesa para ocasiões festivas.

Ingredientes

  • 250 g de cereja ao marasquino (reserve a calda)
  • 115 g de manteiga amolecida
  • 200 g de açúcar
  • 1/4 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de essência de amêndoa
  • 250 g de farinha
  • 85 g de chocolate meio amargo, picado
  • 1/4 xícara (60 ml) de leite condensado

Receita Biscoito de Cereja com Chocolate

Modo de Preparo

  1. 1.Preaqueça o forno médio (180°C).
  2. 2.Escorra as cerejas e reserve umas 2 colheres de sopa da calda.
  3. 3.Bata a manteiga, açúcar e fermento na batedeira até ficar bem cremoso e fofo, mais ou menos 1 minuto. Incorpore o ovo e a essência, e depois a farinha aos poucos, batendo somente para misturar a massa.
  4. 4.Faça bolinhas de massa e coloque-as numa assadeira (não precisa untar). Faça uma cavidade no centro de cada bolinha, pressionando com o dedão. Coloque uma cereja em cada cavidade.
  5. 5.Derreta o chocolate com o leite condensado, mexendo até ficar bem lisinho. Acrescente 1 ou 2 colheres da calda de cereja para dar gosto e afinar a cobertura um pouquinho. Cubra cada cereja com a cobertura de chocolate (mais ou menos 1/2 colher de chá para cada).
  6. 6.Asse os biscoitos por 12 minutos aproximadamente. Deixe esfriar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Biscoito de Cereja com Chocolate.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Natal

Últimos de Natal

Receitas relacionadas

Mais para Biscoito de Cereja com Chocolate

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!