Torta Salgada de Biscoito
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A torta salgada de biscoito é uma receita fácil e saborosa. A junção do biscoito com a carne moída e os temperos resulta em uma textura e sabor únicos. A adição do presunto e da mussarela dão o toque final de cremosidade. Ideal para lanches ou jantares rápidos, é uma ótima opção para desfrutar em família.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito Cream Cracker
- 300g de carne moída
- ½ Pimentão picado
- 2 xícaras de molho de tomate refogado
- 1 xícara água
- 1 Cebola picada
- 4 Dentes de alho picados
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 100g de presunto
- 200g de queijo mussarela
- Salsinha, cebolinha e orégano a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Numa panela refogue na manteiga bem quente: alho, cebola, pimentão, carne moída, cebolinha, salsinha e orégano
- Quando a carne estiver bem refogada acrescente o molho de tomate e a água.
- Monte a torta: vá intercalando os biscoitos com o molho
- Na metade da montagem coloque o presunto
- Continue colocando os biscoitos e o molho encerrando com o queijo mussarela
- Leve ao forno até dourar levemente o queijo.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta Salgada de Biscoito.
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