Torta Mousse de Chocolate e Maracujá
Essa receita já foi acessada por 7788 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Torta Mousse de Chocolate e Maracujá.
Publicado em
A combinação de chocolate e maracujá nessa torta é espetacular. A massa fica fofinha e os mousses são leves e cremosos. O contraste entre o doce e o azedinho do maracujá é perfeito e as sementes adicionam uma textura interessante. A receita é fácil de seguir e o resultado é um sucesso garantido para impressionar os convidados. Recomendo experimentar essa delícia.
Ingredientes
- Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó Recheios:
- Mousse de chocolate:
- 4 claras
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 250g de chocolate ao leite ou meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina em pó
- Mousse de maracujá:
- 4 claras
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de suco de maracujá concentrado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina em pó
- Sementes de maracujá
Modo de Preparo
- Massa:
- Em uma batedeira bata os ovos e o açúcar até ficar um creme claro, acrescente a farinha e por fim o fermento. Coloque em uma forma redonda grande, leve para o forno e asse até ficar dourada. Reserve
- Mousse de chocolate:
- Em uma batedeira bata as claras em neve com o açúcar. Reserve. Em uma panela em banho-maria derreta o chocolate e agregue as claras em neve, batendo para misturar, coloque o creme de leite e a gelatina hidratada. Bata bem e reserve.
- Mousse de maracujá:
- Em uma batedeira bata as claras em neve com o açúcar. Agregue o suco, o creme de leite e a gelatina hidratada, bata bem e reserve. Montagem:
- Em uma forma redonda com fundo removível coloque a massa da torta e depois a mousse de chocolate, leve a geladeira até ficar firme, depois de gelada, por cima coloque a mousse de maracujá e leve novamente para gelar, desenforme, e decore com sementes de maracujá.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta Mousse de Chocolate e Maracujá.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Bolos e Tortas
Últimos de Bolos e Tortas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário