Torta Mexicana de Microondas

Essa receita já foi acessada por 3315 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Torta Mexicana de Microondas.
Publicado em

Publicidade
Comente

A "Torta Mexicana de Microondas" é uma opção rápida e prática para uma refeição saborosa. O recheio bem temperado com carne moída, linguiça calabresa, tomates, milho verde e azeitonas, combinado com a massa de fubá cozida com caldo de carne e ovos, resulta em uma torta cremosa e rica em sabores. A cobertura de queijo prato e páprica complementam a receita com um toque de sabor. É uma boa escolha para quem busca uma refeição fácil e gostosa em pouco tempo.

Ingredientes

    Massa:
  • 4 1/2 xícaras (chá) de água fervente
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
    • Recheio:
  • 500 g de carne moída
  • 100 g de linguiça calabresa curada fatiada
  • 4 tomates picados
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (chá) de molho de pimenta
  • 1/4 xícara (chá) de azeitonas picadas
    • Cobertura:
  • 1 xícara (chá) de queijo prato ralado
  • 1 colher (sopa) de páprica doce (especiaria portuguesa obtida do pimentã-doce)

Receita Torta Mexicana de Microondas

Modo de Preparo

    Recheio:
  1. 1º - Coloque o óleo e o alho em um recipiente. Leve ao microondas de 1 a 2 minutos (potência alta).
  2. 2º - Junte a carne moída, mexa bem e leve ao microondas de 3 a 5 minutos (potência alta).
  3. 3º - Misture os demais ingredientes e leve novamente ao microondas de 3 a 5 minutos (potência alta). Caso necessário, descarte o excesso de líquido que se forma. Reserve.
    4. Massa:
  4. 1º - Coloque a água em um recipiente fundo com os cubos de caldo de carne dissolvidos.
  5. 2º - Adicione o fubá, a margarina e mexa bem. Leve ao microondas de 2 a 3 minutos (potência alta) para cozinhar.
  6. 3º - Bata os ovos e acrescente à massa, mexendo bem.
    7. Montagem:
  7. 1º - Coloque metade da massa em um recipiente redondo ou oval.
  8. 2º - Espalhe o recheio e despeje o restante da massa.
  9. 3º - Polvilhe com o queijo e a páprica, e leve ao forno microondas de 6 a 8 minutos (potência média).

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta Mexicana de Microondas.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Bolos e Tortas

Últimos de Bolos e Tortas

Receitas relacionadas

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!