Torta Folhada de Maçã e Doce de Leite

Essa receita já foi acessada por 2429 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Torta Folhada de Maçã e Doce de Leite.
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A Torta Folhada de Maçã e Doce de Leite é uma sobremesa de dar água na boca! O contraste entre a massa crocante e as fatias de maçã suculentas é simplesmente perfeito, realçado pelo doce de leite, com um toque de canela. A receita é fácil de seguir e o resultado final é incrível. Ideal para encerrar um jantar especial.

Ingredientes

  • 1 folha de massa folhada pronta
  • 4 maçãs
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 limão
  • 1/2 colher de sopa de canela em pó
  • 200 g de doce de leite
  • 1 ovo

Receita Torta Folhada de Maçã e Doce de Leite


Modo de Preparo

  1. Descasque as maçãs, retire o miolo e corte-as em 4 pedaços.
  2. Fatie finamente na mandolina (2 mm) e misture o açúcar e o suco de limão.
  3. Forre o fundo da assadeira com a massa de torta, pressionando com os dedos nos cantos, mas deixando que parte da borda caia para fora.
  4. Cubra com uma camada de doce de leite.
  5. Espalhe as maçãs sobre o doce de leite e polvilhe com um pouco de canela.
  6. Se necessário, corte as pontas da massa para arredondar a borda e dobre o excesso desta para dentro da forma, por cima do recheio.
  7. Bata o ovo com uma colher de sopa de água e pincele as bordas.
  8. Asse num forno médio a 180-200ºC, até que as bordas fiquem douradas, cerca de 30min. Deixe esfriar e corte em 8 pedaços.

Mais informações

  • Rendimento: 8 porções

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta Folhada de Maçã e Doce de Leite.

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