Torta de Chocolate com Menta

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A Torta de Chocolate com Menta é uma sobremesa delicada e sofisticada, perfeita para impressionar em uma ocasião especial. A combinação de chocolates proporciona uma mistura de sabores intensa e o toque de menta traz uma refrescância na medida certa. A textura suave e cremosa do recheio e da cobertura são um convite a mais uma fatia. Para finalizar, decore com folhas de menta para um charme extra. Uma sobremesa que agrada a todos os gostos!

Ingredientes

    MASSA:
  • 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate
  • 100 g de margarina sem sal
    • RECHEIO:
  • 1/4 caixa de creme de leite fresco
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 100 g de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor branca hidratada em 5 colheres de sopa de água
  • 1/4 xícara de licor de menta
    • COBERTURA:
  • 400 g de chocolate branco derretido
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 ml de licor de menta
  • Folhas de menta para decorar

Receita Torta de Chocolate com Menta

Modo de Preparo

    MASSA:
  1. Leve a manteiga ao fogo para derreter e adicione a bolacha batida no liquidificador.
  2. Misture e coloque em uma assadeira, untada, de fundo removível de 25 cm de diâmetro com a ajuda de uma colher.
  3. Leve a geladeira, enquanto prepara o recheio.
    4. RECHEIO:
  4. Derreta os chocolates e acrescente o creme de leite, o licor e a gelatina aquecida, misture bem.
  5. Bata o creme de leite com o açúcar.
  6. Coloque aos poucos o creme de chocolate no chantily misturando suavemente.
    7. COBERTURA:
  7. Derreta os chocolates e acrescente o creme de leite, misture bem.
  8. Coloque o licor de menta e misture devagar.
  9. Decore com folhas de menta

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Chocolate com Menta.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    felipe comentou:

    nao tem como essa receita ser a da foto.
    alguem tem a receita da torta da foto???
    em camadas???