Torta com Pinga

Essa receita já foi acessada por 4589 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Torta com Pinga.

Publicidade
Comente

A Torta com Pinga é uma ótima opção para quem busca por sabores marcantes e diferentes. O palmito é o ingrediente estrela deste prato, que fica ainda mais especial com o toque de pinga no recheio. A massa é simples e fácil de preparar, e o resultado final é uma torta saborosa e com uma textura incrível. A combinação de sabores é perfeita e vai agradar a todos os paladares. Recomendado!

Ingredientes

    Massa:
  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 2 ovos
  • ½ dose de pinga
  • sal
    • Recheio:
  • 1/2kg de palmito
  • 2 tomates sem pele e semente
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (chá) de maisena
  • Sal, pimenta-do-reino
  • ½ dose de pinga

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes da massa, deixando-a lisa e homogênea
  2. Deixar descansar por 10 a 15 minutos
  3. Enquanto isso, fazer o recheio
  4. Dourar a cebola na manteiga, juntar o tomate e o palmito cortado em rodelas e deixar por alguns minutos
  5. Flambar com a cachaça
  6. Acrescentar a salsinha
  7. Dissolver a maisena numa xícara de água e juntar ao recheio
  8. Temperar.
  9. Estender a massa com o rolo, colocar ¾ no fundo de uma forma de vidro ou porcelana e rechear com a mistura de palmito.
  10. Levar ao forno alto, deixar uns 10 minutos e abaixar a temperatura, verificando até dourar a massa (mais uns 10 minutos).

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta com Pinga.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Bolos e Tortas

Últimos de Bolos e Tortas

Receitas relacionadas

Mais para Torta com Pinga

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!