Torta Americana
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A "Torta Americana" é uma sobremesa deliciosa para quem gosta de chocolate. O creme feito com manteiga, açúcar e ovos é muito bem batido até ficar claro e homogêneo. A massa fica perfeita após assar por cerca de 10 minutos em forno médio. Depois, basta acrescentar o restante do creme e levar para gelar. É uma receita simples, mas muito saborosa. Ideal para um café da tarde ou para servir em uma sobremesa em uma reunião entre amigos ou familiares.
Ingredientes
- 250 g de manteiga em temperatura ambiente
- 250 g de açúcar
- 7 ovos em temperatura ambiente
- 250 g de chocolate em pó peneirado
Modo de Preparo
- Bata muito bem a manteiga e o açúcar
- Acrescente os ovos, um a um, e bata
- Junte o chocolate e continue batendo até obter um creme bem claro
- Separe da massa e cubra o fundo de uma fôrma de aro removível de 20 cm de diâmetro
- Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo
- Retire e deixe esfriar
- Espalhe o restante do creme sobre a massa e leve à geladeira
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta Americana.
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