Ramequins de Chocolate
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Os Ramequins de Chocolate são uma sobremesa simples e deliciosa. O contraste entre a casquinha crocante e o recheio cremoso é perfeito! A combinação de chocolate meio amargo com açúcar não é muito doce, sendo ideal para quem prefere sobremesas menos açucaradas. A receita é prática e rápida, ideal para quem quer surpreender os convidados sem muito trabalho. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 120 g de chocolate meio amargo + 8 quadradinhos para o recheio
- 3 ovos
- 80 g açúcar
- 35 g manteiga
- 1 colher sopa de farinha
Modo de Preparo
- Derreter o chocolate com a manteiga no microondas. Noutro recipiente, misturar os ovos, o açúcar e a farinha. Por fim, acrescentar o chocolate derretido. Colocar 1/3 da massa em 4 ramequins pequenos. Coloque 2 quadradinhos de chocolate em cada um deles e cubra-os com o resto da massa. Levar ao forno pré-aquecido a 210º durante 10 minutos. Servir quente ou morno.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Ramequins de Chocolate.
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