Pudim de Amendoim

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O Pudim de Amendoim é uma sobremesa deliciosa, perfeita para quem adora sabores mais intensos. A mistura do leite condensado com o amendoim torrado e moído resulta em uma combinação saborosa e irresistível. A textura do pudim é cremosa e a gelatina branca garante a consistência ideal. O açúcar queimado traz um toque de sabor caramelizado. Sem dúvidas, uma sobremesa que vale a pena experimentar e se deliciar!

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de açúcar queimado
  • 1 xícara de amendoim torrado e moído
  • gotas de baunilha
  • 1 pacotinho de gelatina branca


Modo de Preparo

  1. Ponha o açúcar numa panela para queimar. Despeje o leite sobre a açúcar queimado. Depois de ferver, despeje a gelatina dissolvida em um pouco de leite. Bata no liqüidificador o leite condensado, o amendoim e a baunilha. Junte a mistura feita com o leite e bata por mais 3 minutos. Em seguida, despeje numa forma e leve para gelar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pudim de Amendoim.

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