Omelete Norueguês
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A receita do Omelete Norueguês é uma sobremesa muito saborosa e fácil de fazer. O bolo inglês em cubos é regado com uma deliciosa mistura de suco de laranja, cointreau e raspas de limão, o que o deixa bem molhadinho. As bolas de sorvete de creme e as claras em neve em ponto de suspiro fazem toda a diferença no sabor e textura da sobremesa. A cereja e as raspas de limão para decorar finalizam a apresentação de forma muito bonita. Uma ótima escolha para surpreender os convidados!
Ingredientes
- 1 pacote(s) de bolo inglês em cubos grandes
- 1 copo(s) de suco de laranja diluido(s)
- 1 dose(s) de cointreau
- 1 colher(es) (sopa) de raspas de limão
- 6 bola(s) de sorvete de creme
- 6 unidade(s) de clara de ovo em neve
- 6 colher(es) (sopa) de açúcar
- quanto baste de cereja para decorar
Modo de Preparo
- Disponha em uma travessa rasa os biscoitos ou o bolo fatiado e molhe-os com licor, o suco de laranja e salpique raspas de 1/2 limão. Deixe bem umedecido. Sobre as fatias de bolo, coloque as bolas de sorvete e cubra-as com as claras batidas em ponto de suspiro, usando uma manga para confeitar. Decore com cerejas e raspas de limão. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de dois minutos, apenas para um leve dourado. Sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Omelete Norueguês.
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